"Frühlings“ -SECCO-BRUNCH
EIN DRINK AN DER BAR
Waldmeisterbowle
AN IHREM TISCH FINDEN SIE
ofenfrisches Baguette | Ruccolacreme | Prientaler Bärlauchcreme | ein Glas Orangensaft
10.00 Uhr: FRÜHSTÜCKSBUFFET
Mini-Weißwürste | Schinken-Rührei | Kalbsleberkäse | Semmeln | Brezen | Croissants | Salami | Bierschinken | Mortadella | Marmelade | Butter | Nutella | Honig | Frischkäse | Cornflakes Obstsalat von frischen Früchten
10.45 Uhr: VORSPEISENBUFFET
Lachstörtchen mit grünem Spargel & Kaviar-Schmand
Ziegenkäsepralinen in Tomatenmantel
weißer Spargelcocktail mit Ofentomate & gehacktem Ei
Shrimpscocktail
11.45 Uhr: HAUPTSPEISENBUFFET
Garnelen in Kräutern gegart
Doradenfilet mit Dill-Kartoffeln
grüner Spargel mit Sauce Hollondaise & Minikartoffeln
gebratene Lamm-Medaillions auf Gemüse & Reis
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Frühlingszwiebeln
12.45 Uhr: DESSERTBUFFET
Erdbeer-Strudel | Erdbeeren in weißer Schokolade & Kokosraspeln| Erdbeer-Bowle | Schokobrunnen mit frischen Früchten
Bitte Beachten Sie, dass das genaue Menü noch nicht endgültig feststeht und Änderungen möglich sind
PREIS OHNE BERG- & TALFAHRT mit der Kampenwandseilbahn