"Frankreich“ -SECCO-BRUNCH
INKLUSIVE EINEM BEGRÜßUNGSDRINK AN DER BAR
Kir Royal sowie eine Flasche Roséwein ab 4 Personen-Buchung
AN IHREM TISCH FINDEN SIE
ofenfrisches Baguette | Rilettecreme | Paprikacreme | ein Glas Orangensaft
10.00 Uhr: FRÜHSTÜCKSBUFFET
Mini-Weißwürste | Schinken-Rührei | ofenfrischer Kalbsleberkäse | Semmeln | Brezen | Croissants | Salami | Bierschinken | Mortadella | Marmelade | Butter | Nutella | Honig | Frischkäse | Cornflakes Obstsalat von frischen Früchten
10.45 Uhr: VORSPEISENBUFFET
Jakobsmuscheln mit Orangen-Fenchelsalat
gebackener Mozzarella mit Zucchini-Tomatensalat
Quiche Lorraine
eingelegtes Gemüse : Paprika, Aubergine, Zucchini, Austernpilze
Medaillons von der Lotte mit Olivenvinaigrette
11.45 Uhr: HAUPTSPEISENBUFFET
Ente à l Orange mit Gratin dauphinois
gegrillte Calamari & Shrimps in Kräuter-Olivenöl und Rucolagraupen
Roti de Porc: Gebratene Schweinemedaillons mit Olivensauce & Polenta
bayerische Gemüselasagne
12.45 Uhr: DESSERTBUFFET
Creme brulée mit Orange | Zitronentarte mit frischen Beeren
Lavendelparfait | Kirsch-Clafoutis
PREIS OHNE BERG- & TALFAHRT mit der Kampenwandseilbahn