"Valentins“ -SECCO-BRUNCH
FÜR ALLE DAMEN MIT ROTEM KLEIDUNGSSTÜCK
eine rote Rose
AN IHREM TISCH FINDEN SIE
ofenfrisches Baguette| Rote-Bete-Merrettichcreme | Ruccolakräutercreme |ein Glas Orangensaft
10.00 Uhr: FRÜHSTÜCKSBUFFET
Mini-Weißwürste | Schinken Rührei| Kalbsleberkäsl | Semmeln | Brezen | Croissants | Salami | Bierschinken | Mortadella | Marmelade | Butter | Nutella | Honig | Frischkäse | Cornflakes Obstsalat von frischen Früchten
10.45 Uhr: VORSPEISENBUFFET
Mulligatawny-Suppe
Frischlachs mit Basilkum & Tomate in Filoteig gebacken
Ravioli mjit Hirschragout & Preisselbeersahne
Artischockensalat mit Huhn
serviertes Cassis-Sorbet
11.45 Uhr: HAUPTSPEISENBUFFET
Sonntags-Roastbeef mit Meersalz-Kartoffeln & Sauce Bernaise
Lachsforellenfilet, gebraten im Kartoffel-Spinatfond
Ravioli mit Kürbisfüllung & getrockneten Ofentomaten
Backhendl mit Kartoffelsalat
12.45 Uhr: DESSERTBUFFET
Mousse au chocolat Nocken | Tarte tatin mit Orangenfilets| Holunderblüteneis | Herzerl Valentinstorte
PREIS OHNE BERG- & TALFAHRT mit der Kampenwandseilbahn